Ultimamente mia figlia non ha voglia di mangiare. È pure dimagrita, che alla sua età non è cosa così frequente e desta sempre qualche ...

Come al solito arrivo sempre dopo il fischio del treno. Ma almeno arrivo (forse). Celiachia Oggi è una bella rivista interamente dedica...

Starbooks . Qui siamo su Ottolenghi. Precisamente Plenty more. Che mi sembrava un libro poco dolce. E invece... Guarda te cosa sono ...

Una ricetta tratta dal libro "Le ricette regionali italiane" di Anna Gosetti della Salda. Ottimo, e così lo ripubblico perché...

Dice la mia dottoressa che alla mia età sarebbe l'ora di darsi una regolata. Dice che diventare una balena spiaggiata non è un...

La Victoria Sponge Cake! So British! Tutti ne danno la loro ricetta, da Nigella a Delia Smith , dagli Hairy Bikers a Mary Berry , da...

Mi sono resa conto che non c'erano qui sul blog con poolish, ovvero un pre-impasto molto liquido con poco lievito (che dovrà lievita...