tag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post2907401457254463425..comments2024-02-27T13:55:40.852+01:00Comments on La gaia celiaca: Il Pan di Spagna senza glutine de "Il dolce gluten free" e una, anzi due, buonissime torte di compleanno La Gaia Celiacahttp://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-75862657201153877212019-09-14T20:06:36.418+02:002019-09-14T20:06:36.418+02:00Il pan di spagna è venuto.buonissimo.
Ma c'è s...Il pan di spagna è venuto.buonissimo.<br />Ma c'è stato un problema quando l'ho tagliato c'erano dei pallini duri di farina di riso...<br />Cosa fare per non avere questo inconveniente?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14361458472063458799noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-53853255782719496452019-09-11T13:11:02.099+02:002019-09-11T13:11:02.099+02:00Provato il pan di spagna ed è venuto supercalifrag...Provato il pan di spagna ed è venuto supercalifragilistichespiralidoso!<br />Fantastico Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14361458472063458799noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-18952866543333841412016-11-08T00:27:45.024+01:002016-11-08T00:27:45.024+01:00Ciao, potresti gentilmente dirmi le dosi per il Pa...Ciao, potresti gentilmente dirmi le dosi per il Pan di Spagna, farcitura e la ganache al cioccolato bianco per una tortiera da 28-30 cm? Grazie. NadinAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-7994305890605609092016-02-02T22:15:40.484+01:002016-02-02T22:15:40.484+01:00Il Pan di Spagna è un dolce molto essenziale, con ...Il Pan di Spagna è un dolce molto essenziale, con pochi ingredienti (zucchero-farina-uova) in cui la montata di uova è elemento essenziale per ottenere la consistenza soffice e spugnosa tipica di questo dolce. <br />Non saprei davvero come ottenere un risultato analogo eliminando le uova, così determinante per questa preparazione.<br />Ho visto in rete che ci sono ricette di pan di spagna senza uova ma non avendole mai testate non mi sento di suggerirle. Mi sta dando comunque un'idea. Appena ne avrò sperimentata una e la troverò soddisfacente glielo farò sapere. <br />Mi dispiace non esserle stata d'aiutoLa Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-10739758255501357982016-02-02T16:03:44.249+01:002016-02-02T16:03:44.249+01:00Ciao sono Nadia zono intollerante alle uova come p...Ciao sono Nadia zono intollerante alle uova come potrei sostituirle nella vs splendida ricetta del Pan di spagna? Grazie!!nadianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-14702712317393617562016-02-02T16:01:57.296+01:002016-02-02T16:01:57.296+01:00Ciao sono Nadia sono intollerante alle uova con co...Ciao sono Nadia sono intollerante alle uova con cosa potrei sostituirle nella vs splendida ricetta del Pan di spagna? Grazie!!nadianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-17595888456376105942014-11-12T22:21:08.834+01:002014-11-12T22:21:08.834+01:00il ripieno lo consiglio assolutamente, è davvero s...il ripieno lo consiglio assolutamente, è davvero speciale, e poi è facilissimo La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-18267821114498141902014-11-12T22:20:45.315+01:002014-11-12T22:20:45.315+01:00grazie cara!
è un suggerimento semplice, alla fin...grazie cara! <br />è un suggerimento semplice, alla fine, pdz a parte, è una torta farcita!La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-90864701271210335742014-11-12T22:20:18.906+01:002014-11-12T22:20:18.906+01:00il pan di spagna è davvero buono. anche per quelli...il pan di spagna è davvero buono. anche per quelli che mangiano glutineLa Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-25580436254583389182014-11-12T22:20:00.182+01:002014-11-12T22:20:00.182+01:00grazie care! la ricetta di pan di spagna che ho da...grazie care! la ricetta di pan di spagna che ho dato mi soddisfa parecchio, viene davvero bene, molto soffice e morbido, si mangia volentieri anche da soloLa Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-73191249060696088622014-11-12T22:19:22.433+01:002014-11-12T22:19:22.433+01:00dai lo sai anche tu che non è terribilmente diffic...dai lo sai anche tu che non è terribilmente difficile: un pan di spagna, una mousse di ricotta, una ganache e vai di pasta di zucchero. <br />però la mousse è davvero buona, consiglio!La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-54850648739893586922014-11-11T11:32:23.293+01:002014-11-11T11:32:23.293+01:00Grande Gaia, ho appena letto dell'uscita del t...Grande Gaia, ho appena letto dell'uscita del tuo libro, tantissimi complimenti (lo comprerò al più presto) e anche per queste bellissime ricette!<br />LauraLaurahttp://www.indragopa.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-55893614112536861492014-11-11T10:48:42.180+01:002014-11-11T10:48:42.180+01:00Un parto questo post!!!
Ma sapessi quanto mi attir...Un parto questo post!!!<br />Ma sapessi quanto mi attira il ripieno di queste torte...slurrrppp!!!!Anna Lisahttps://www.blogger.com/profile/05306721963954476341noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-67416737310604451722014-11-10T15:58:20.448+01:002014-11-10T15:58:20.448+01:00Se la "semplicità" è questa non mi impor...Se la "semplicità" è questa non mi importa della maestria :) Grazie delle dritte perchè ho compleanni familiari in vista.Letiziandohttps://www.blogger.com/profile/09061274175737397550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-30067754999109294452014-11-10T13:49:12.108+01:002014-11-10T13:49:12.108+01:00Sono splendide....il pan di spagna deve essere ott...Sono splendide....il pan di spagna deve essere ottimo!!!Alehttps://www.blogger.com/profile/18308904698214152159noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-78709113733185935102014-11-10T10:47:46.126+01:002014-11-10T10:47:46.126+01:00Ma che carine queste torte e che "sofficiosi&...Ma che carine queste torte e che "sofficiosi" pan di spagna...la crema alla ricotta è da provare assolutamente...brava la nostra Gaia. spuntiespuntini senza glutinehttps://www.blogger.com/profile/07357242611839575620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-74921421359180049682014-11-10T10:42:10.530+01:002014-11-10T10:42:10.530+01:00Wow!!! E meno male che era una torta semplice, alt...Wow!!! E meno male che era una torta semplice, altrimenti che facevi??? E ci credo che sono piaciute!Stefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.com