tag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post5889879745331290472..comments2024-02-27T13:55:40.852+01:00Comments on La gaia celiaca: Ciambella senza glutine al cocco sobriaLa Gaia Celiacahttp://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-86783579992606635042017-01-28T00:28:31.382+01:002017-01-28T00:28:31.382+01:00Sono contenta che ti sia piaciuta, ma non capisco ...Sono contenta che ti sia piaciuta, ma non capisco cosa intendi sul fatto che la grandezza della torta non corrisponde alla realtà. Ricordo benissimo con che stampo l'ho fatta, anche perché come stampi da ciambella ho quello, ed era da 24 cm, il che torna anche con la dimensione dell'alzata. <br />se invece ti riferisci al fatto che è parecchio lievitata, all'epoca stupì anche me, ma credo che derivi dal fatto che 1 bustina di lievito su 300 g complessivi di farina non è affatto poco. <br />a te come è venuta?La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-10676653630373656782013-01-08T20:59:44.553+01:002013-01-08T20:59:44.553+01:00la fecola è un amido, e andrebbe sostituita con un...la fecola è un amido, e andrebbe sostituita con un amido: amido di mais (la maizena), oppure amido di riso o anche amido di tapioca.La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-87049588143774213772013-01-08T16:12:54.195+01:002013-01-08T16:12:54.195+01:00Ciao Gaia,
con cosa si potrebbe sostituire la fec...Ciao Gaia,<br /><br />con cosa si potrebbe sostituire la fecola di patate? Farina di mais?<br /><br />Scusa la domanda ma sono alle prime armi con il gluten-free<br /><br />Grazie!<br />ValeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-14147630340029426872011-11-14T15:12:30.377+01:002011-11-14T15:12:30.377+01:00buona la ciambellona cara gaia...sembra un coprica...buona la ciambellona cara gaia...sembra un copricapo...e ancor più bella la foto, natura morta con dolcezza:). poi mi piace (sebbene non sia celiaca) l'uso della farina di riso, quella di cocco e sempre e comunque le alternative alla tradizione!apranzoconbeahttps://www.blogger.com/profile/03504774886403513856noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-77035649404469223902011-11-14T14:53:42.827+01:002011-11-14T14:53:42.827+01:00Ha l'aria d'essere un torta buonissima. A ...Ha l'aria d'essere un torta buonissima. A me il cocco pero' piace solo fresco quando e' cotto perde in sapore, cosa posso usare al posto della farina di cocco? Se uso farina di mandorle viene buona comunque?casino 888 livehttp://www.888casino.it/giochi-da-casino/live-casino/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-44526486693899429552011-11-14T13:04:38.308+01:002011-11-14T13:04:38.308+01:00@ely si, è proprio una ciambella di una volta, sen...@ely si, è proprio una ciambella di una volta, senza troppi fronzoli, ed ha un sapore che risponde a queste aspettative. sobria, ma buona. <br />mi sa che ci dovremo abituare a queste... "ricette" ;-)La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-27040325683011519912011-11-14T13:00:45.701+01:002011-11-14T13:00:45.701+01:00che bella ricetta! una buona sana e non troppo con...che bella ricetta! una buona sana e non troppo condita torta per la merenda! mi piace! un bacione cara Gaia!!!!Elyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-86492878664344443292011-11-14T01:32:37.256+01:002011-11-14T01:32:37.256+01:00@arabafelice con le tue affermazioni mi rassicuri ...@arabafelice con le tue affermazioni mi rassicuri pure tu ;-) <br /><br />@veru dai che è facile. se l'hai fatta mi fai sapere, vero?<br /><br />@monica hai detto bene, tranquillanti naturali. è quello che ci vuole!<br /><br />@elena io mangionissima! ;-) <br /><br />@patatina in effetti era alta, me lo fate notare voi. e dire che di lievito ce n'era anche meno di una bustina, perché ho dato fondo a una bustina già iniziata. mah... alchimie della lievitazione!<br /><br />@Ka' partecipare alle tue raccolte è un piacere, cara. e poi sei tu che sei sensibilissima che ogni volta fai delle raccolte pensando a noi! <br /><br />@memole a parte il fatto che era un po' troppo cotta, sì, era buona...<br /><br />@tinny da un certo punto di vista è già passata, dall'altro aspettiamo con una certa trepidazione cosa ci riserva il futuro<br /><br />@UnaZebraAPois tranquillizzante è che oggi sia già domani (citazione)<br /><br />@il cucchiaio magico avrà bisogno anche di fare una terribile cura dimagranTE?<br /><br />@duck anche per me era così fino a poco fa (per il cocco) ma da quando ho scoperto che la pargola lo adora, lo usiamo molto, ed è diventato un ingrediente quasi domestico<br /><br />@spunti e spuntini senza glutine oggi sì colazione tutti insieme, ma non con torta, con pancakes...<br /><br />@fantasie ha i tacchi perché si ispira a te ;-)<br /><br />@sonia certo che l'abbiamo tagliata. ed è pure finita in fretta :-) <br /><br />@gio appunto, bisogna trovare dei tranquillanti naturali. e comunque ha portato bene, quindi la rifarò presto!<br /><br />@povna hai ragione! non ho fatto in tempo :-( ma non era questa, questa l'ho data alla silvina per fare merenda alla gita scout<br /><br />@milen@ in questi giorni mettersi in pace col mondo è un po' dura, ma ci proviamo...<br /><br />@anna lisa sai che la chiffon non l'ho mai fatta? devo? <br /><br />@la belle auberge anche la ciambella di alto profilo? ;-) qui di questi tempi ci toccherà a tutti metterci il tacco 12...<br /><br />@merendasinoira il maiale2 è sempre pronto, no?<br /><br />@.B. si si è quello che volevo. un vero comfort-food!!! grazie della visita!La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-44803917920066651832011-11-13T22:31:23.691+01:002011-11-13T22:31:23.691+01:00non amo particolarmente il cocco ma l'aspetto ...non amo particolarmente il cocco ma l'aspetto di questa ciambella mi da l'effetto che mi da la copertina sul divano....<br />un abbraccione :)<br />BarbaraBarbarahttps://www.blogger.com/profile/03553655598456043828noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-44160898082648547752011-11-12T15:39:56.190+01:002011-11-12T15:39:56.190+01:00ecco, e io che meditavo un "maiale2"...!...ecco, e io che meditavo un "maiale2"...!!<br /><br />scherzo....!!<br />bella, elegante, zì, mi piace!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-14275916659473535022011-11-12T13:02:47.362+01:002011-11-12T13:02:47.362+01:00Favolosa, nella sua signorile sobrieta'. Una c...Favolosa, nella sua signorile sobrieta'. Una ciambella di "alto" profilo, insomma :)<br />complimenti!<br />trascorri un buon week-end.la belle aubergehttps://www.blogger.com/profile/02862508524334745165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-50932007514193475802011-11-11T23:19:33.266+01:002011-11-11T23:19:33.266+01:00Bella, sembra quasi una Chiffon...ma tu? Tutto ok?...Bella, sembra quasi una Chiffon...ma tu? Tutto ok? un abbraccio tranquillizzante :)Anna Lisahttps://www.blogger.com/profile/05306721963954476341noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-15467571837360457782011-11-11T23:10:44.018+01:002011-11-11T23:10:44.018+01:00Una delizia come questa, semplice e genuina ci met...Una delizia come questa, semplice e genuina ci mette in pace con il mondo ...Milen@http://unafinestradifronte.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-28375084779463641912011-11-11T20:45:58.155+01:002011-11-11T20:45:58.155+01:00Il profilo è soprattutto caravaggesco, direi (adat...Il profilo è soprattutto caravaggesco, direi (adatto ai tempi, anyway!).<br />Ma soprattutto: "e domani allora porto un dolce, e faccio qui e faccio là"... Va beh. :-(<br /><br />ps. è tutta invidia lo sai?!la povnahttps://www.blogger.com/profile/17569207036438527825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-55765411283185075492011-11-11T20:44:13.904+01:002011-11-11T20:44:13.904+01:00con quello che succede intorno e con un governo di...con quello che succede intorno e con un governo di pagliacci che ci guida in alto mare come si può stare tranquilli??<br />una securizzante fetta di dolce è quel che ci vuole! :)<br />buon weGiohttps://www.blogger.com/profile/01718210386153659196noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-49675049023599546482011-11-11T20:25:56.808+01:002011-11-11T20:25:56.808+01:00porcapalettachemeraviglia!! non mi dire che l'...porcapalettachemeraviglia!! non mi dire che l'avete tagliata per mangiarla??? peccato è bellissima :D ma brava cara, la tua sciccheria è pari alla tua bravura :) bacioni :XSoniahttps://www.blogger.com/profile/02094290860262888537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-14355621978092962022011-11-11T20:22:24.274+01:002011-11-11T20:22:24.274+01:00Mia cara, mi chiedo sempre anche io perché non abi...Mia cara, mi chiedo sempre anche io perché non abitiamo più vicine... e non solo perché sono certa che usufruirei anche di meraviglie come questa (ma quanto è alta???? ma le hai messo i tacchi???), ma soprattutto perché vorrei poter passare più tempo con te a tranquillizzarci a vicenda...<br />Ti adoro, non puoi capire quanto!Stefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-69982236054397906922011-11-11T19:04:41.533+01:002011-11-11T19:04:41.533+01:00sà proprio di quei momenti di armonia, colazione t...sà proprio di quei momenti di armonia, colazione tutti assieme..o un the caldo in una giornata uggiosa!brava come semprespuntiespuntini senza glutinehttps://www.blogger.com/profile/07357242611839575620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-10125828754381695162011-11-11T16:13:49.343+01:002011-11-11T16:13:49.343+01:00La sobrietà mi sembra l'unica scelta possibile...La sobrietà mi sembra l'unica scelta possibile di questi tempi.<br />Per quanto possa essere sobrio il cocco, che per me ha sempre un alone esotico e prezioso.<br />Saluti affettuosiDuckhttps://www.blogger.com/profile/07073192197802021540noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-41485078407399256722011-11-11T16:01:36.801+01:002011-11-11T16:01:36.801+01:00...hè si il momento non è dei migliori, ma consoli......hè si il momento non è dei migliori, ma consoliamoci nel nostro piccolo con questa splendido ciambellone. La foto esprime calma, tranquillità, decisione. Tutto quello di cui oggi la nostra Italia ha bisogno.il cucchiaio magicohttps://www.blogger.com/profile/12141937810086279529noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-63628650450070973472011-11-11T14:44:49.118+01:002011-11-11T14:44:49.118+01:00tranquillizzante...proprio ciò che ci vuole davant...tranquillizzante...proprio ciò che ci vuole davanti alla tivù quando scene come quelle di cui hai parlato si materializzano dietro allo schermo.Tranquillizzante è anche saperci smangiucchiare una fettina di questa bontà al sicuro da catastrofi del genere che alle soglie del 2012 ancora capitano in Italia, in città di grandi dimensioni, in posti "sicuri" fino ad un attimo fa.<br />e tranquillizzante è infine sapere che sempre più persone si vogliono sensibilizzare al problema, che ci proviamo, fino in fondo.<br /><br />E questo ciambellone ha tutte le COCCOle del modno racchiuse in sè... :) un abbraccio!Unazebrapoishttps://www.blogger.com/profile/07954798490031630299noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-13656685358992236512011-11-11T14:37:51.352+01:002011-11-11T14:37:51.352+01:00Bellissima ciambella, perfetta e lievitata. Un abb...Bellissima ciambella, perfetta e lievitata. Un abbraccio, spero che questo periodo passi presto. Un abbraccio.Tinnyhttps://www.blogger.com/profile/01597930401835832283noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-21228732930457276352011-11-11T14:31:24.941+01:002011-11-11T14:31:24.941+01:00Buonissima!!!Buonissima!!!Memolehttps://www.blogger.com/profile/15813412747570359399noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-90747094357263756752011-11-11T13:56:39.922+01:002011-11-11T13:56:39.922+01:00Ma è splendido mi piace proprio è un bel CiambeLLO...Ma è splendido mi piace proprio è un bel CiambeLLONE!me lo vedo già al mattino...Grazie mille sei sempre così gentile ad aderire alle mie raccolte!!!Un grande abbraccio!Baciii!Ka'https://www.blogger.com/profile/02485830853307560039noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-83734033008273489302011-11-11T13:51:24.484+01:002011-11-11T13:51:24.484+01:00ma quanto si è lievitata!!ma quanto si è lievitata!!patatinahttps://www.blogger.com/profile/03372375650571011306noreply@blogger.com