tag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post8134352949599305586..comments2024-02-27T13:55:40.852+01:00Comments on La gaia celiaca: Ma che buoni gli scacciagatti!La Gaia Celiacahttp://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-57081571568149965332012-01-11T17:09:52.451+01:002012-01-11T17:09:52.451+01:00Non posso darti alcuna notizia al riguardo, visto ...Non posso darti alcuna notizia al riguardo, visto le mie latitutudini... ma, forse perché anche io celiaca, questa preparazione, anche se profondamente meridionale io, mi intriga alquanto... speriamo solo che se andremo incontro alla cucina povera, che queste prelibatezze arrivino anche qui! ;)Stefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-46644131403628213842012-01-11T12:26:02.487+01:002012-01-11T12:26:02.487+01:00E non vorrei sembrarti ottimisticamente catastrofi...E non vorrei sembrarti ottimisticamente catastrofica ma...sarebbe bello avere a disposizione solo i poveri ingredienti di stagione non trovi? Chissà che presto...Un abbraccio :)Anna Lisahttps://www.blogger.com/profile/05306721963954476341noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-9107117679883081152012-01-11T11:13:00.589+01:002012-01-11T11:13:00.589+01:00Anche noi ADORIAMO letteralmente la polenta...lo c...Anche noi ADORIAMO letteralmente la polenta...lo condividiamo subito sulla nostra community di facebook "I ragazzi della via glut"<br /><br />se volete venire a trovarci ci trovate qui http://www.facebook.com/pages/I-Ragazzi-della-Via-Glut/225007827514553I Ragazzi della Via Gluthttp://www.facebook.com/pages/I-Ragazzi-della-Via-Glut/225007827514553noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-22492808674786531612011-12-30T11:36:06.579+01:002011-12-30T11:36:06.579+01:00@mimangiolallergia chi non ama il lardo! tanti aug...@mimangiolallergia chi non ama il lardo! tanti auguri per le vostre vacanze!<br /><br />@elena ma quanto sei cara! ora il freddo è arrivato, no? ;-)<br /><br />@fantasie vienimi a trovare, io ti aspetto!<br /><br />@duck si si è proprio questa l'intenzione! un abbraccio anche a teLa Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-4670698811254807412011-12-12T12:34:27.089+01:002011-12-12T12:34:27.089+01:00Le mie radici affondano nella terra di Garfagnana ...Le mie radici affondano nella terra di Garfagnana ma ho ricordi molto vaghi della cucina di quelle zone, saporita e sobria.<br />Questa ricetta mi riporta il profumo del paesino di montagna dove ho passato qualche estate, anni e anni fa: terra bagnata e legna bruciata nel camino.<br />Un abbraccioDuckhttps://www.blogger.com/profile/07073192197802021540noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-27967843619597916072011-12-12T10:42:21.190+01:002011-12-12T10:42:21.190+01:00Io invece, forse perché sicula,non amavo la polent...Io invece, forse perché sicula,non amavo la polenta e non la ama nessuno nemmeno a casa mia... e però quando l'ho assaggiattaal nord l'hoamata da impazzire... ergo, non la so fare! <br />Seguirò passo passo questo post... oppure ti vengo a trovare! ;)Stefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-80723764135945609442011-12-12T10:35:52.189+01:002011-12-12T10:35:52.189+01:00Ma quanto mi piacciono i tuoi piatti?! Un casino. ...Ma quanto mi piacciono i tuoi piatti?! Un casino. Sono veri, dal sapore antico, sostanziali. E questa me la conservo, prima o poi la provo, magari quando qui arriverà il freddo. Mi viene difficile pensare di prepararla quando fuori ci sono ancora 20°C!!!!! Baci Gaietta :))))Elenahttps://www.blogger.com/profile/13400904801310567173noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-56771291847824247992011-12-12T10:26:24.589+01:002011-12-12T10:26:24.589+01:00Questa ricetta la copio e incollo e me la porto in...Questa ricetta la copio e incollo e me la porto in montagna per le feste!!! grazie!!! è un'ideona e il lardo io lo adoro, e la figlia pure, e il marito pure, ti pareva che no!<br />Un abbraccioneAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-3977003489143687732011-12-11T23:45:37.426+01:002011-12-11T23:45:37.426+01:00@la gaia celiaca (figlia) grazie scricciola!
@ti...@la gaia celiaca (figlia) grazie scricciola! <br /><br />@tinny buffo vero, il nome intendo. neanch'io so da dove venga, però è così non solo in toscana, ma anche in emilia. chissà... da indagare!La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-64501693515577339482011-12-11T14:16:26.598+01:002011-12-11T14:16:26.598+01:00Anch'io amo la polenta, buona in ogni versione...Anch'io amo la polenta, buona in ogni versione.<br />Questa, ad es, non l'avevo mai vista e mi incuriosisce da matti l'origine del nome! Buona domenica, un abbraccio.Tinnyhttps://www.blogger.com/profile/01597930401835832283noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-65261054949092238722011-12-10T19:57:55.698+01:002011-12-10T19:57:55.698+01:00Ciao mamma! Sai che a me piace molto la polenta di...Ciao mamma! Sai che a me piace molto la polenta di storo. Ed è per questo che ora dico:<br />brava mammaaa!!!:-DLa Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-81396889388255295632011-12-10T19:03:07.913+01:002011-12-10T19:03:07.913+01:00@federica buon fine settimana anche a te, mia cara...@federica buon fine settimana anche a te, mia cara! accanto al camino è il massimo...<br /><br />@ely è ora di sperimentare cose nuove, mia cara :-)<br /><br />@il cucchiaio magico si si, proprio una coccola di una volta!<br /><br />@spizzichi&bocconi è un piatto completo, perfetto per i freddi. e grazie per la visita!<br /><br />@apranzoconbea fritta è una meraviglia! si, lo so che sei marinara... chissà un giorno... potresti convertirti ai monti :-D<br /><br />@gio la polenta è la polenta, cibo divino!<br /><br />@povna davvero non li conoscevi? sono buoni buoni!La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-78216262184458606902011-12-10T15:01:55.416+01:002011-12-10T15:01:55.416+01:00Che cosa stranissima, che non conoscevo (del resto...Che cosa stranissima, che non conoscevo (del resto, la Garfagnana riserva sempre un sacco di sorprese!). E sembra parecchio buona.la povnahttps://www.blogger.com/profile/17569207036438527825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-69039049371787198142011-12-10T13:21:09.739+01:002011-12-10T13:21:09.739+01:00non conoscevo questa ricetta, ma leggendola si cap...non conoscevo questa ricetta, ma leggendola si capisce che è troppo buona :P<br />la polenta mi piace assai!<br />bella la foto!Giohttps://www.blogger.com/profile/01718210386153659196noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-24177493038968243262011-12-09T21:17:42.038+01:002011-12-09T21:17:42.038+01:00cara Gaia, sai che non ne so nulla di questa polen...cara Gaia, sai che non ne so nulla di questa polenta nella mia bologna? ma io non sono una molto da montagna...sono più da mare, peccato non poter contribuire...a meno che non recuperi il nome dalle mie amiche di montagna. Comunque, a parte gli ingredienti maialeschi, mi piace tanto questa polenta e soprattutto il fatto che poi si abbrustolisce o si fa fritta.<br />baci e buon weekend, Benedettaapranzoconbeahttps://www.blogger.com/profile/03504774886403513856noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-30560746405871336072011-12-09T19:04:28.417+01:002011-12-09T19:04:28.417+01:00Ciao, noi non siamo proprio delle polentone, ma in...Ciao, noi non siamo proprio delle polentone, ma in questa stagione la polenta ci sta davvero tutta con gli arrosti o le verdure dell'inverno! Questa tipologia gustosa e un po' più rustica è da provare, così condita poi...un piatto unico saziante e sostanzioso!<br />baci baci <br />manuela e silvia<br />Spizzichi & BocconiAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-84407450676237614842011-12-09T18:22:18.060+01:002011-12-09T18:22:18.060+01:00Cara Gaia, solo a guardarla mi fa pensare ad una c...Cara Gaia, solo a guardarla mi fa pensare ad una coccola per una sera d'inverno, un piatto corposo da gustare in compagnia, magari davanti ad una calda fiamma di un caminoil cucchiaio magicohttps://www.blogger.com/profile/12141937810086279529noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-67573807373457875812011-12-09T15:50:30.495+01:002011-12-09T15:50:30.495+01:00Io adoro la polenta ma la faccio semplice con il f...Io adoro la polenta ma la faccio semplice con il formaggio, questa non l'avevo mai sentita, ma che buona è???? la provo prima di subito!!!!! Grazie Gaia! baciiiElyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3148317743247729355.post-77891638028492180922011-12-09T15:45:39.471+01:002011-12-09T15:45:39.471+01:00Questo piatto non lo conoscevo ma amando la polent...Questo piatto non lo conoscevo ma amando la polenta mi ispira da matti. Ancor più nella versione del giorno dopo. Il massimo sulla brace...ad avere il camino. Mi viene in mente la fantastica pizza di granturco della nonna. Un baciotto, buon fine settimanaFedericahttps://www.blogger.com/profile/06827211784729905048noreply@blogger.com